20% marge op een keuken. Klinkt dat veel?

Laten we het eens simpel maken. Stel: Een keuken wordt verkocht voor €10.000. Bij een marge van 20% is de brutomarge €2.000.Maar die €2.000 is geen €2.000 winst. Stel dat een keukenzaak 5% van de omzet nodig heeft voor service, garantie, na leveringen en het oplossen van problemen. Dan gaat er bij een keuken van €10.000 al €500 vanaf.

Van de oorspronkelijke €2.000 blijft dan €1.500 over.

En daarvan moeten onder andere nog kosten worden betaald zoals:

• personeel en verkoopkosten
• huur en showroomkosten
• energie en verzekeringen
• administratie en automatisering
• marketing en reclame
• transport en logistiek
• montageproblemen en herstelwerk
• financieringskosten
• overige bedrijfskosten

En pas daarna blijft er eventueel een ondernemersresultaat over. Daarom is het belangrijk om onderscheid te maken tussen marge en winst. Een keukenzaak die structureel met zeer lage marges werkt, kan zichzelf financieel behoorlijk onder druk zetten.

En dat raakt uiteindelijk ook de consument. Want wanneer er onvoldoende financiële ruimte is om servicegevallen, garantieproblemen, na leveringen of fouten op te vangen, kan de consument daar rechtstreeks mee worden geconfronteerd.

Een goedkope keuken is dus niet automatisch een goede deal. Een gezonde keukenzaak moet niet alleen vandaag een keuken kunnen verkopen, maar morgen en over enkele jaren ook nog in staat zijn om haar verplichtingen na te komen.

Bij Keukenkennis kijken wij daarom niet alleen naar de verkoopprijs. Wij kijken ook naar het verhaal erachter.

Want een keuken kopen doe je niet alleen voor vandaag. Je koopt ook service, garantie en zekerheid voor daarna.

Let op: 20% marge en 5% servicekosten zijn in dit voorbeeld uitgangspunten ter illustratie. Werkelijke marges en kosten verschillen per onderneming en keuken.

Ten koste van welk onderdeel geef je die prijs dan? Een bedrijf moet immers winstgevend zijn om te kunnen overleven, terwijl de kosten die ondernemers dragen aanzienlijk zijn. Wij vragen ons dan ook af of een marge van 20 à 25% daadwerkelijk voldoende is om een bedrijf uit de kosten te halen.

Overigens hebben wij in ons onderzoek naar betaalbare keukens op Facebook weinig concreets gezien. Het blijven vooral woorden, en met woorden alleen kunnen we niet zoveel. Je kunt een en ander uitgebreid uitleggen, maar iets uitleggen is nog iets anders dan het daadwerkelijk kunnen onderbouwen. Geloven en vertrouwen zijn twee verschillende zaken.

Uiteraard zijn er keukenzaken die ver onder hun reguliere prijs verkopen. Maar vaak wordt dat verschil op een ander onderdeel weer gecompenseerd. Dan blijft voor ons de vraag: waar zit uiteindelijk de angel?

Wat wij volledig over het hoofd hadden gezien, was dat we eerder al het vermoeden en enkele tips hadden gekregen dat ‘Betaalbare Keukens’ mogelijk verbonden zou zijn aan KeukenSale in Son, een zelfstandige onderneming.

We hebben daarop contact opgenomen met deze winkel en een e-mail gestuurd. Vrijwel direct kregen we een reactie van de man die zich presenteert als de persoon achter de filmpjes van ‘Betaalbare Keukens’.

Naast alle vragen die bij ons nog openstaan, vragen wij ons ook af of de genoemde marge van 20% betrekking heeft op de bruto- of nettomarge.

Als in de branche gemiddeld wordt uitgegaan van een brutomarge van circa 35% en ‘Betaalbare Keukens’ spreekt over een nettomarge van 20%, dan ontstaat er een opmerkelijk verschil. In dat geval zou ‘Betaalbare Keukens’ onderaan de streep aanzienlijk meer overhouden dan wat binnen de branche gebruikelijk is.

Maar als de branche gemiddeld een nettomarge van 35% hanteert en de genoemde 20% bij ‘Betaalbare Keukens’ een brutomarge betreft, dan wordt het tegenovergestelde beeld zichtbaar. Na aftrek van alle overige bedrijfskosten blijft er dan mogelijk maar weinig over. In dat geval rijst de vraag hoe een onderneming met een dergelijke marge op langere termijn rendabel kan blijven.

Kortom: zonder duidelijkheid over de vraag of het om een bruto- of nettomarge gaat, zeggen de genoemde percentages ons eigenlijk nog weinig. Juist dat onderscheid is essentieel om te kunnen beoordelen of het geschetste verdienmodel financieel realistisch is.